マネジメント応用栄養学
著者
書誌事項
マネジメント応用栄養学
建帛社, 2010.5
- タイトル別名
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応用栄養学 : マネジメント
- タイトル読み
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マネジメント オウヨウ エイヨウガク
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注記
その他の共著者: 栢下淳, 川上純子, 坂井真奈美, 細谷徳治, 真鍋祐之, 柳沢香絵
文献: 各章末
内容説明・目次
目次
- 栄養マネジメント
- 日本人の食事摂取基準（２０１０年版）と食事バランスガイド
- 妊娠期の栄養
- 授乳期の栄養
- 新生児期・乳児期の栄養
- 幼児期の栄養
- 学童期の栄養
- 思春期・青年期の栄養
- 成人期の栄養
- 更年期の栄養
- 高齢期の栄養
- 運動・スポーツと栄養
- 環境と栄養
「BOOKデータベース」 より