生化学
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生化学
三共出版, 2010.4
第2版
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セイカガク
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注記
その他の共著者: 斎藤健司, 村岡知子, 矢尾謙三郎
参考文献: p200-201
内容説明・目次
目次
- 1章 生体の構成
- 2章 生体成分の化学
- 3章 酵素
- 4章 消化と吸収
- 5章 物質およびエネルギーの代謝
- 6章 水と無機質
- 7章 ホルモンの生化学
- 8章 臓器の生化学
- 9章 免疫の生化学
- 10章 病気の生化学
- 11章 生化学のための基礎的化学
「BOOKデータベース」 より