おもしろレオロジー : どろどろ、ぐにゃぐにゃ物質の科学
著者
書誌事項
おもしろレオロジー : どろどろ、ぐにゃぐにゃ物質の科学
(知りたいサイエンス, 084)
技術評論社, 2010.7
- タイトル別名
-
おもしろレオロジー : どろどろぐにゃぐにゃ物質の科学
- タイトル読み
-
オモシロ レオロジー : ドロドロ グニャグニャ ブッシツ ノ カガク
大学図書館所蔵 件 / 全120件
-
該当する所蔵館はありません
- すべての絞り込み条件を解除する
この図書・雑誌をさがす
内容説明・目次
内容説明
みなさんは固体と液体の区別ができますか?たとえばハミガキ。固体だとしたら、なぜチューブから出せるのか、液体だとしたら、なぜ流れ落ちないのか。そんな物質の性質を考えるのがレオロジーです。身近で不思議などろどろ、ぐにゃぐにゃ物質の科学、レオロジーの世界をのぞいてみませんか。
目次
- 序章 固体と液体のはざま
- 第1章 エレクトロレオロジー—推理小説とロボット
- 第2章 チキソトロピー、塑性、シアシニング—神のなすレオロジー
- 第3章 分子レオロジー—蛇の加速装置
- 第4章 食品レオロジー—イチゴジャムにはレモン
- 第5章 伸長粘度—プラスチックと米のパン
- 第6章 ダイラタンシーとシアシックニング—知能的サッカーボール
- 第7章 ゴム—紛争さえも散逸
- 第8章 地球と宇宙のレオロジー—万物流転
- 第9章 癒しのレオロジー—くせになるその感触
- 第10章 抵抗低減効果—イルカ恐るべし
「BOOKデータベース」 より