山菜の絵本

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山菜の絵本

ふじしまいさむへん ; アヤ井アキコえ

（そだててあそぼう, 92）

農山漁村文化協会, 2010.6

Title Transcription

サンサイ ノ エホン

Available at  / 138 libraries

Note

参考資料: 巻末

Description and Table of Contents

Table of Contents

  • １　山菜は、野山の幸。自然の贈りもの！
  • ２　山菜は、むかしは、だいじな食べものだった
  • ３　山菜には、どんなものがある？
  • ４　古くから栽培もされてきた山菜たち
  • ５　山菜の種類とくらし、育ち方のちがい
  • ６　山菜の栽培ごよみ
  • ７　山菜の王さま、タラノキを育てよう！
  • ８　穂木を使って「ふかし栽培」に挑戦だ！
  • ９　芽がでた！タラノメの収穫だ！
  • １０　ワラビを育ててみよう！
  • １１　コゴミを育ててみよう！
  • １２　ウルイを育ててみよう！
  • １３　ギョウジャニンニクを育ててみよう！
  • １４　山菜特有の香りや味を楽しもう！
  • １５　山菜料理オンパレード！

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Details

  • NCID
    BB02472249
  • ISBN
    • 9784540101274
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    東京
  • Pages/Volumes
    36p
  • Size
    27cm
  • Classification
  • Subject Headings
  • Parent Bibliography ID
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