キノコ・カビの研究史 : 人が菌類を知るまで
著者
書誌事項
キノコ・カビの研究史 : 人が菌類を知るまで
京都大学学術出版会, 2010.10
- タイトル別名
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Introduction to the history of mycology
キノコカビの研究史 : 人が菌類を知るまで
- タイトル読み
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キノコ・カビ ノ ケンキュウシ : ヒト ガ キンルイ オ シル マデ
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注記
年表および参考文献: p333-362
人名索引: p367-381
種名索引: p382-390
事項索引: p391-408
内容説明・目次
内容説明
奇妙な形と生態に惹かれた人びと。有史以来の人と菌類のかかわりが、この一冊に。
目次
- 第１章 序論
- 第２章 菌類の発生とその位置づけ
- 第３章 形態と構造
- 第４章 培養と栄養摂取
- 第５章 雌雄性、細胞学および遺伝学
- 第６章 病原性
- 第７章 有毒、幻覚性、アレルギーに関わる菌類
- 第８章 菌類の利用
- 第９章 菌類の分布
- 第１０章 分類
- 第１１章 菌学と組織
「BOOKデータベース」 より
