にいがたのおかず

著者

書誌事項

にいがたのおかず

高橋真理子制作・編集

(郷土の食材と料理)

開港舎, 2008.6

タイトル読み

ニイガタ ノ オカズ

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注記

協力: 新潟県食生活改善推進委員協議会

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詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BB0398762X
  • ISBN
    • 9784990425807
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    横浜
  • ページ数/冊数
    167p
  • 大きさ
    26cm
  • 分類
  • 件名
  • 親書誌ID
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