日常の化学 : 地球環境と生活様式の変革のために

著者

• 渡辺, 啓 ワタナベ, ヒロシ

書誌事項

日常の化学 : 地球環境と生活様式の変革のために

渡辺啓著

（サイエンスライブラリ化学, 別巻5）

サイエンス社, 2010.12

新訂版

タイトル読み

ニチジョウ ノ カガク : チキュウ カンキョウ ト セイカツ ヨウシキ ノ ヘンカク ノ タメ ニ

注記

参考文献: p[208]-209

内容説明・目次

目次

• １　物質科学の基礎
• ２　生活の物質と化学
• ３　高分子化合物と生活物質
• ４　生命と物質
• ５　食品と健康の化学
• ６　環境の化学
• ７　エネルギーの化学と環境
• ８　生命の歴史と環境

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BB04175390
• ISBN:
  • 9784781912691
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: vi, 214p
• 大きさ: 21cm
• 分類:
  • NDC9 : 430
• 件名:
  • BSH : 化学
• 親書誌ID:
  • BN00622458