現代微生物学 : 基礎と応用

Author(s)

• 杉山, 政則 スギヤマ, マサノリ

Bibliographic Information

現代微生物学 : 基礎と応用

杉山政則著

共立出版, 2010.12

Other Title

Microbiology : principle & application

基礎と応用現代微生物学

Title Transcription

ゲンダイ ビセイブツガク : キソ ト オウヨウ

Note

参考文献: p[241]

Description and Table of Contents

Table of Contents

• 基礎編（微生物学の黎明期；微生物の生育と代謝・殺菌と滅菌；微生物の分類）
• 応用編（医薬・医療分野の微生物学；発酵と食品分野の微生物学；環境分野の微生物学）

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Details

• NCID: BB04614923
• ISBN:
  • 9784320057098
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: iv, 249p
• Size: 21cm
• Classification:
  • NDC8 : 465
  • NDC9 : 465
• Subject Headings:
  • BSH : 微生物学