イラストレイテッドハーパー・生化学
著者
書誌事項
イラストレイテッドハーパー・生化学
丸善, 2011.1
- タイトル別名
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Harper's illustrated biochemistry
ハーパー・生化学 : イラストレイテッド
イラストレイテッドハーパー生化学
- タイトル読み
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イラストレイテッド ハーパー セイカガク
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注記
原著第28版の翻訳
文献: 各章末
監訳: 上代淑人, 清水孝雄
その他の著者: D. A. Bender, K. M. Botham, P. J. Kennelly, V. W. Rodwell, P. A. Weil
内容説明・目次
内容説明
生化学、分子生物学の基礎、最新の知見を簡潔かつ正確に解説したテキスト。28版では、全章にわたって内容を改訂し、多くのカラー図表、文献を追加した。また、「フリーラジカルと抗酸化栄養素」、「生化学的症例報告」が新しく設けられ、疾患の病因や診断、治療に「生化学」がどのようにかかわり、重要な役割を果たしているのか、代表的な症例を提示しながら具体的に解説。
目次
- 1 タンパク質および酵素の構造と機能
- 2 生体エネルギー学と糖質および脂質の代謝
- 3 タンパク質とアミノ酸の代謝
- 4 情報高分子の構造・機能・複製
- 5 細胞外および細胞内情報伝達の生化学
- 6 特論
- 付録
「BOOKデータベース」 より