健康づくりと競技力向上のためのスポーツ栄養マネジメント

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健康づくりと競技力向上のためのスポーツ栄養マネジメント

鈴木志保子著

日本医療企画, 2011.1

Other Title

Sports nutrition management

スポーツ栄養マネジメント : 健康づくりと競技力向上のための

Title Transcription

ケンコウズクリ ト キョウギリョク コウジョウ ノ タメ ノ スポーツ エイヨウ マネジメント

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参考文献あり

Description and Table of Contents

Description

「食」に関わるすべてをマネジメントし、健康増進と競技力向上を強力サポート。アスリートの栄養管理／特定保健指導／学校／健康増進／リハビリテーションの場で国民の健康を支えるスペシャリスト。著者の豊富な指導経験から生まれたノウハウを大公開。

Table of Contents

  • １　スポーツ栄養マネジメントとは
  • ２　スポーツ栄養マネジメントの実践
  • ３　栄養補給
  • ４　栄養教育
  • ５　スタッフ連携
  • ６　栄養サポートのポイント
  • ７　ケーススタディ
  • ８　スポーツ栄養士の現状と未来

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