神饌 : 神様の食事から"食の原点"を見つめる

著者

• 南里, 空海 ナンリ, クミ

書誌事項

神饌 : 神様の食事から"食の原点"を見つめる

南里空海著

世界文化社, 2011.3

タイトル別名

Shinsen

神饌 : 神様の食事から食の原点を見つめる

タイトル読み

シンセン : カミサマ ノ ショクジ カラ "ショク ノ ゲンテン" オ ミツメル

注記

参考文献・資料: p238

内容説明・目次

内容説明

感謝と祈りの心で神様に供える“日本料理の原点”を各地十八社の神事で見つめ直す。知られざる神様の食事特別公開。

目次

• 第１章　伊勢の神宮の神饌（伊勢の神宮）
• 第２章　勅祭の神饌（石清水八幡宮—石清水祭；賀茂別雷神社（上賀茂神社）—賀茂祭　ほか）
• 第３章　春夏の祭りの神饌（和布刈神社—和布刈行事；老杉神社—エトエト祭　ほか）
• 第４章　秋の祭りの神饌（諏訪神社—例大祭；談山神社—嘉吉祭　ほか）

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BB05198915
• ISBN:
  • 9784418112029
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 240p
• 大きさ: 22cm
• 分類:
  • NDC8 : 176.5
  • NDC9 : 176.5
• 件名:
  • BSH : 神饌