ホテルで働く人たち
著者
書誌事項
ホテルで働く人たち
(しごと場見学! : しごとの現場としくみがわかる!)
ぺりかん社, 2011.4
- タイトル別名
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ホテルで働く人たち
- タイトル読み
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ホテル デ ハタラク ヒト タチ
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内容説明・目次
内容説明
「ホテル」で働くいろいろな職種を網羅。「ホテル」の現場としくみがわかります。本書を読むことにより、「ホテル」のバーチャル体験ができます。実際に「ホテル」で働く人たちのインタビューにより、具体的な将来のビジョンが描けます。
目次
- 1 ホテルってどんな場所だろう?(ホテルにはこんなにたくさんの職種があるんだ!;ホテルをイラストで見てみよう)
- 2 宿泊部門ではどんな人が働いているの?(宿泊部門の仕事をCheck!;宿泊部門をイラストで見てみよう ほか)
- 3 レストラン・宴会部門ではどんな人が働いているの?(レストラン・宴会部門の仕事をCheck!;レストラン・宴会部門をイラストで見てみよう ほか)
- 4 その他の施設ではどんな人が働いているの?(その他の施設の仕事をCheck!;その他の施設をイラストで見てみよう ほか)
- 5 ホテルを支えるためにどんな人が働いているの?(ホテルを支える仕事をCheck!;働いている人にInterview!(10)広報 ほか)
「BOOKデータベース」 より