コンビニエンスストアの知識
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コンビニエンスストアの知識
（日経文庫, 1249）
日本経済新聞出版社, 2011.9
第2版
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コンビニエンス ストア ノ チシキ
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Description and Table of Contents
Description
「便利さ」を生みだすしくみがわかる。オリジナル商品の開発、電子マネーによる顧客囲い込み、中国などの新興国への出店動向など進化の最前線を追う。
Table of Contents
- １ 便利を売る店ＣＶＳ（新しい小売業；アメリカ型ＣＶＳの発展と挫折 ほか）
- ２ マネジメントの要、チェーン本部（チェーンの特質；業務システムの効率化 ほか）
- ３ ＣＶＳの効率的な店舗運営（開店準備；マーチャンダイジング—商品化計画 ほか）
- ４ 新しい便利性（変化対応業としてのＣＶＳ；新サービス開発戦略）
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