生物化学工学

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生物化学工学

丹治保典 [ほか] 著

講談社, 2011.9

第3版

Other Title

Biochemical engineering

Title Transcription

セイブツ カガク コウガク

Available at  / 150 libraries

Note

参考書: p235-238

索引: p239-244

監修: 海野肇, 中西一弘

その他の著者: 今井正直, 養王田正文, 荻野博康

編集: 講談社サイエンティフィク

Description and Table of Contents

Table of Contents

  • １章　生物化学工学の基礎
  • ２章　代謝と生体触媒
  • ３章　生物化学量論と速度論
  • ４章　バイオリアクター
  • ５章　バイオセパレーション
  • ６章　バイオプロセスの実際

by "BOOK database"

Details

  • NCID
    BB06980048
  • ISBN
    • 9784061398313
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    東京
  • Pages/Volumes
    x, 244p
  • Size
    21cm
  • Classification
  • Subject Headings
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