箸の考古学
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箸の考古学
（ものが語る歴史, 26）
同成社, 2011.11
- タイトル読み
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ハシ ノ コウコガク
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注記
引用文献: p131-135
内容説明・目次
内容説明
中国に起源をもつ箸文化は東アジア周辺諸国にどのように伝来したのか。箸の材質や形状、使用法などについて、考古資料にとどまらず絵画や典籍など膨大な資料を駆使して精緻に考察。その豊かな文化の全貌を明らかにする。
目次
- 第１章 弥生時代の食卓
- 第２章 倭人の手食
- 第３章 中国における箸の出現と普及
- 第４章 日本への箸の伝来
- 第５章 日本的箸文化の成立
- 第６章 もう一つの箸文化—刀箸文化圏
- 第７章 奥深い箸の世界
「BOOKデータベース」 より