クジラを食べていたころ
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クジラを食べていたころ
（グローバル社会を歩く, 1 . 聞き書き高度経済成長期の食とくらし||キキガキ コウド ケイザイ セイチョウキ ノ ショク ト クラシ ; [1]）
グローバル社会を歩く研究会 , 新泉社 (発売), 2011.12
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クジラを食べていたころ : 聞き書き高度経済成長期の食とくらし
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クジラ オ タベテ イタ コロ
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参考文献: p211-212
Description and Table of Contents
Table of Contents
- 第１部 はたらきづめの人生（玉木裕子さん—仕事ほど楽なことはない；田附知子さん—大変なのはあたりまえ；津田鏡子さん—いまみたいじゃないもんで；児玉ミツ子さん—ほんと、はたらきっぱなし；今泉秩・節子さん—いまでも食べていける／ご飯とお魚があったら一番）
- 第２部 カレーライスとカップ麺（間野二三子さん—米の一粒も無駄にしない；水野ツヤ子さん—クジラよりウサギ；小田千代子さん—理想的なのは、一日、一日、買うことったい；山田道男さん—みんなもないから、みんな、おなじ；木村とみ子さん—ほんとうに食べ物がないときだったからね）
- 第３部 なつかしい味（浅井三郎さん—楽になったよ；森原美恵子さん—だんだんと；山田一久・トラ美さん—最高の生活と、どん底の生活；片山之子さん—みんな洋食をつくりたがってた；富田泰成さん—いまはそんな風景、ありませんよね）
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