喫茶文化史研究序説

著者

• 田中, 美佐 タナカ, ミサ

書誌事項

喫茶文化史研究序説

田中美佐著

晃洋書房, 2012.3

タイトル読み

キッサ ブンカシ ケンキュウ ジョセツ

内容説明・目次

目次

• 第１章　照葉樹林のめぐみ
• 第２章　茶の起源と民族、そのアイデンティティーの行方
• 第３章　喫茶の広まりと『茶経』
• 第４章　『茶経』と南方意識—南方に対する愛着・自負の意識
• 第５章　陸羽関連の記事二題—唐代筆記史料から
• 第６章　喫茶文化の拡大
• 第７章　『居家必要事類全集』から見た宋代の茶・湯
• 第８章　中国喫茶文化の伝播と栄西の『喫茶養生記』

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BB0859271X
• ISBN:
  • 9784771023444
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 京都
• ページ数/冊数: vii, 157p
• 大きさ: 19cm
• 分類:
  • NDC9 : 383.889
• 件名:
  • NDLSH : 茶 -- 歴史