入門酵素と補酵素の化学
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入門酵素と補酵素の化学
丸善出版, 2012.2
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Introduction to enzyme and coenzyme chemistry
酵素と補酵素の化学 : 入門
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ニュウモン コウソ ト ホコウソ ノ カガク
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Note
2006年3月にシュプリンガー・ジャパンより出版された同名書籍 <BA76569791> の再出版
表紙の出版者: シュプリンガー・フェアラーク東京
原著第2版の翻訳
参考文献: 各章末