最新の香り物質抽出法

著者

• 大平, 辰朗 オオヒラ, タツロウ

書誌事項

最新の香り物質抽出法

大平辰朗著

（生物資源研究シリーズ, 10）

八十一出版, 2012.9

タイトル読み

サイシン ノ カオリ ブッシツ チュウシュツホウ

注記

参考文献: p93-109

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BB10041639
• ISBN:
  • 9784902670097
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 110p
• 大きさ: 21cm
• 分類:
  • NDC9 : 576.6
• 件名:
  • NDLSH : 香料
  • NDLSH : 超臨界流体
• 親書誌ID:
  • BA7303543X