A study of the gases in canned foods

著者

• Clough, Ray William
• Shostrom, Oscar Eugene
• Clark, Ernest Dunbar, b. 1886

書誌事項

A study of the gases in canned foods

by Ray William Clough, Oscar Eugene Shostrom, Ernest Dunbar Clark

（University of Washington Publications in fisheries, v. 1, no. 4）

University of Washington Press, 1925

注記

Paging also numbered: p. 87-98

Bibliography: p. 14

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BB10877789
• LCCN: 26027063
• 出版国コード: us
• タイトル言語コード: eng
• 本文言語コード: eng
• 出版地: Seattle, Wash.
• ページ数/冊数: 14 p.
• 大きさ: 25 cm
• 分類:
  • LCC : TX603
• 件名:
  • LCSH : Canning and preserving
  • LCSH : Salmon
• 親書誌ID:
  • BA21953804