食品添加物インデックスplus : 和名・英名・E No.検索便覧
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食品添加物インデックスplus : 和名・英名・E No.検索便覧
中央法規出版, 2012.11
- タイトル別名
-
食品添加物インデックス : Plus : 和名英名E No.検索便覧
- タイトル読み
-
ショクヒン テンカブツ インデックス plus : ワメイ エイメイ E No ケンサク ベンラン
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注記
『食品添加物インデックス 新訂』 (2009年刊) の改題改訂
内容説明・目次
内容説明
その添加物が日本で使えるかがすぐわかる!和名から英名、英名から和名、E No.から和名・英名がわかる!別名、慣用名等からも引ける。
目次
- 1 解説編(日本、米国、EUにおける食品添加物に関する定義及び法的規制方法について;編集方針)
- 2 索引編(和名五十音順;英名アルファベット順;E No.順)
「BOOKデータベース」 より