大学的北海道ガイド : こだわりの歩き方

著者

    • 札幌学院大学北海道の魅力向上プロジェクト サッポロ ガクイン ダイガク ホッカイドウ ノ ミリョク コウジョウ プロジェクト

書誌事項

大学的北海道ガイド : こだわりの歩き方

札幌学院大学北海道の魅力向上プロジェクト編

昭和堂, 2012.12

タイトル別名

北海道ガイド : 大学的 : こだわりの歩き方

タイトル読み

ダイガクテキ ホッカイドウ ガイド : コダワリ ノ アルキカタ

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注記

参考文献あり

内容説明・目次

目次

  • 第1部 アイヌ文化から始まる北海道の歴史・文化(アイヌ—北海道の先住民族・現住民族;大平原に作られた計画都市—帯広;「札幌物語」—夢のサムライ達が創ろうとしたまち札幌 ほか)
  • 第2部 自然が奏でる北海道の癒し空間(山なみに隠された大地の履歴;協働による雪山づくり—ニセコアンヌプリの挑戦;グリーン・ツーリズムを楽しもう ほか)
  • 第3部 日本の食料供給基地の位置づけを越える存在へと変貌中(北海道、炉端居酒屋「旅呑み」のススメ;「新・ご当地グルメ」はこうして生まれる;札幌の回転寿司業界における競争と進化 ほか)

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BB11453143
  • ISBN
    • 9784812212417
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    京都
  • ページ数/冊数
    vi, 329, 3p
  • 大きさ
    21cm
  • 分類
  • 件名
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