機能性スポーツフードの開発

著者

• 矢澤, 一良 ヤザワ, カズナガ

書誌事項

機能性スポーツフードの開発

矢澤一良監修

（食品シリーズ）

シーエムシー出版, 2013.1

タイトル別名

Development of functional sports food

High technology information

タイトル読み

キノウセイ スポーツ フード ノ カイハツ

注記

文献: 章末

• NII書誌ID(NCID): BB1167055X
• ISBN:
  • 9784781306742
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: vii, 214p
• 大きさ: 27cm
• 分類:
  • NDC8 : 780.19
  • NDC9 : 780.19
• 件名:
  • BSH : スポーツ栄養学
  • BSH : 栄養補助食品
  • NDLSH : 栄養とスポーツ
  • NDLSH : 栄養補助食品
  • NDLSH : 保健機能食品
• 親書誌ID:
  • BB06991849