おいしい学校給食 : 食品構成表別・手作りレシピ249

著者

• 齋藤, 好江 サイトウ, ヨシエ

書誌事項

おいしい学校給食 : 食品構成表別・手作りレシピ249

齋藤好江著

健学社, 2013.6

タイトル別名

おいしい学校給食 : 食品構成表別手作りレシピ249

タイトル読み

オイシイ ガッコウ キュウショク : ショクヒン コウセイヒョウベツ テズクリ レシピ 249

内容説明・目次

目次

• １　いも類
• ２　豆類
• ３　豆製品類
• ４　種実類
• ５　藻類
• ６　魚介類
• ７　魚介類（いか・たこ・練り物）
• ８　小魚類
• ９　卵類
• １０　行事食

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BB13258615
• ISBN:
  • 9784779703188
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 159p
• 大きさ: 26cm
• 分類:
  • NDLC : FC17
  • NDC9 : 374.94
• 件名:
  • NDLSH : 学校給食
  • NDLSH : 料理