ニュートリゲノミクスを基盤としたバイオマーカーの開発 : 未病診断とテーラーメイド食品開発に向けて

書誌事項

ニュートリゲノミクスを基盤としたバイオマーカーの開発 : 未病診断とテーラーメイド食品開発に向けて

大沢俊彦, 合田敏尚監修

(食品シリーズ)

シーエムシー出版, 2013.9

タイトル別名

Development of Biomarker based on Nutrigenomics:Toward Pre‐Symptomatic Diagnosis and Tailor‐Made Food Development

タイトル読み

ニュートリゲノミクス オ キバン ト シタ バイオマーカー ノ カイハツ : ミビョウ シンダン ト テーラーメイド ショクヒン カイハツ ニ ムケテ

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