基本がわかる!ハツ江の料理教室

Author(s)

• 高木, ハツ江 タカギ, ハツエ
• 小田, 真規子 オダ, マキコ

Bibliographic Information

基本がわかる!ハツ江の料理教室

高木ハツ江著

（生活実用シリーズ, . NHK「きょうの料理ビギナーズ」ハンドブック||NHK キョウ ノ リョウリ ビギナーズ ハンドブック）

NHK出版, 2014.4

Other Title

NHKきょうの料理ビギナーズハンドブック

ハツ江の料理教室 : 基本がわかる!

Title Transcription

キホン ガ ワカル ハツエ ノ リョウリ キョウシツ

Note

監修: 小田真規子

『NHKきょうの料理ビギナーズ』2010～2012年度分のテキストをもとに再編集したもの

Details

• NCID: BB15974035
• ISBN:
  • 9784141991939
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: 159p
• Size: 23cm
• Classification:
  • NDC8 : 596
  • NDC9 : 596
• Subject Headings:
  • BSH : 料理
• Parent Bibliography ID:
  • BN12715501