子どもの食と栄養

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子どもの食と栄養

児玉浩子編集・執筆 ; 太田百合子 [ほか] 執筆

中山書店, 2014.8

Title Transcription

コドモ ノ ショク ト エイヨウ

Available at  / 146 libraries

Note

その他の執筆者: 風見公子, 小林陽子, 藤澤由美子

索引: p[169]-174

Description and Table of Contents

Table of Contents

  • 第１章　子どもの健康と食生活
  • 第２章　栄養・食に関する基本的知識
  • 第３章　子どもの発育・発達と栄養・食生活
  • 第４章　食育の基本と実践
  • 第５章　児童福祉施設や家庭における食と栄養
  • 第６章　食の安全
  • 第７章　特別な配慮を要する子どもの食と栄養

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Details

  • NCID
    BB16366920
  • ISBN
    • 9784521739632
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    東京
  • Pages/Volumes
    viii, 174p
  • Size
    26cm
  • Classification
  • Subject Headings
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