認知症の人の摂食障害最短トラブルシューティング : 食べられる環境,食べられる食事がわかる
著者
書誌事項
認知症の人の摂食障害最短トラブルシューティング : 食べられる環境,食べられる食事がわかる
医歯薬出版, 2014.9
- タイトル別名
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A guidebook for eating disorder of demented persons
認知症の人の摂食障害最短トラブルシューティング : 食べられる環境食べられる食事がわかる
- タイトル読み
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ニンチショウ ノ ヒト ノ セッショク ショウガイ サイタン トラブル シューティング : タベラレル カンキョウ タベラレル ショクジ ガ ワカル
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注記
OHは標題紙裏タイトル
参考文献あり
索引: p173-174
内容説明・目次
目次
- 1 認知症の人においしく食べてもらうためのレシピ(嚥下調整食;なめらか食 ほか)
- 2 こんなときどうする—症状に応じた対応Q&A(食事に手をつけてくれません;口を開けてくれません ほか)
- 3 認知症の原因疾患に基づく対策(認知症の原因・疫学;脳血管性認知症の摂食障害と身体的合併症の影響 ほか)
- 4 アプローチの実際—認知症の人の食事摂取量改善の試み(誤嚥性肺炎のリスクと対策;認知症高齢者の摂食嚥下評価と食事介助 ほか)
「BOOKデータベース」 より