生体高分子の基礎 : はじめてのバイオ分子化学

著者

• 長谷川, 慎 ハセガワ, マコト
• 石水, 毅 イシミズ, タケシ
• 有馬, 一成 アリマ, カズナリ
• 前田, 衣織 マエダ, イオリ
• 下西, 康嗣 シモニシ, ヤスツグ

書誌事項

生体高分子の基礎 : はじめてのバイオ分子化学

長谷川慎 [ほか] 著

（専門基礎ライブラリー）

実教出版, 2014.10

タイトル読み

セイタイ コウブンシ ノ キソ : ハジメテ ノ バイオ ブンシ カガク

注記

背, 表紙の著者 (誤植): 石水毅, 有馬一成, 前田伊織

その他の著者: 石水毅, 有馬一成, 前田衣織

序文執筆者: 下西康嗣

巻末: 生体高分子関連の年表

内容説明・目次

目次

• 第１章　アミノ酸・タンパク質の生化学
• 第２章　酵素の特性と触媒作用
• 第３章　糖・脂質・核酸の生化学
• 第４章　代謝の化学
• 第５章　生体高分子の分析法
• 第６章　生活に活かされる生体分子

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BB16761131
• ISBN:
  • 9784407332469
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 187p
• 大きさ: 26cm
• 分類:
  • NDC8 : 464
  • NDC9 : 464
  • NDC9 : 464.1
• 件名:
  • BSH : 生化学
  • BSH : 生体高分子化合物
• 親書誌ID:
  • BA65488665