生活科学
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生活科学
オーム社, 2014.11
第6版
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セイカツ カガク
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生活科学
2014.11.
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生活科学
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注記
参考文献: p[237]-239
内容説明・目次
内容説明
生活科学の概論として、各方面から好評を得ているロングセラーの改訂版。衣・食・住から高齢社会・福祉政策・環境共生まで、人間生活の諸問題を最新の統計資料・データにもとづいて、グローバルな視点から客観的に考察。第６版では「日本人の食事摂取基準（２０１５年版）」に準拠。生活・栄養系、看護・保育・福祉系各科の教科書・参考書として絶好。
目次
- １章 日本の環境と生活
- ２章 人体のしくみと機能
- ３章 食生活
- ４章 衣生活
- ５章 住生活
- ６章 エネルギーの利用
- ７章 消費生活の諸問題
- ８章 生活水準とその将来
- 付録
「BOOKデータベース」 より