「食」と「農」を結ぶ : 心を育む食農教育
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「食」と「農」を結ぶ : 心を育む食農教育
(JC総研ブックレット, No.6)
筑波書房, 2014.10
- タイトル別名
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食と農を結ぶ : 心を育む食農教育
- タイトル読み
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ショク ト ノウ オ ムスブ : ココロ オ ハグクム ショクノウ キョウイク
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内容説明・目次
目次
- 1 なぜ、食農教育か
- 2 食べものの命をどう捉えるか
- 3 食農教育の核となる「農業体験」—具体例と着地点
- 4 ギャップを埋めるキーワード—食農教育を進めるために
「BOOKデータベース」 より