はじめての生化学 : 生活のなぜ?を知るための基礎知識
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書誌事項
はじめての生化学 : 生活のなぜ?を知るための基礎知識
化学同人, 2014.11
第2版
- タイトル別名
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はじめての生化学 : 生活のなぜを知るための基礎知識
- タイトル読み
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ハジメテ ノ セイカガク : セイカツ ノ ナゼ? オ シル タメ ノ キソ チシキ
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注記
酵素名一覧: p143
もっと詳しく学びたい人へ (参考文献): p144
内容説明・目次
目次
- １ 生体分子の構造（水；炭水化物；脂質；アミノ酸；タンパク質・酵素；ヌクレオチド・核酸）
- ２ 生体分子の代謝（解糖と発酵；ＴＣＡサイクルと電子伝達系；ペントースリン酸経路；脂肪酸のβ酸化；糖新生とグリオキシル酸経路；光合成；脂肪酸合成；窒素同化とアミノ酸代謝；ヌクレオチド合成；ＤＮＡ複製とタンパク質合成）
「BOOKデータベース」 より