栄養生化学
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栄養生化学
(新体系看護学全書, . 人体の構造と機能||ジンタイ ノ コウゾウ ト キノウ ; 2)
メヂカルフレンド社, 2014.11
第4版
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エイヨウ セイカガク
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注記
索引: 巻末
その他の編者: 山田信博, 島野仁, 松島照彦
文献あり