喫茶の歴史 : 茶薬同源をさぐる

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喫茶の歴史 : 茶薬同源をさぐる

岩間眞知子著

（あじあブックス, 075）

大修館書店, 2015.1

Title Transcription

キッサ ノ レキシ : チャヤク ドウゲン オ サグル

Available at  / 180 libraries

Note

主要本草書系統表: p22-23

関連年表: p274-275

主要参考文献: p276-284

Description and Table of Contents

Description

古来より茶は薬だった。理想の古帝王「神農」が、毒にあたっても茶で解毒したのは本当か。なぜ『喫茶養生記』は、茶と桑による養生法を書いたのか。古代から近世まで、中国と日本の医薬書や各種史料を渉猟し、茶の効能と歴史を追う。

Table of Contents

  • 第１章　茶薬同源をさぐる
  • 第２章　中国　漢代から魏晋南北朝
  • 第３章　中国　唐代
  • 第４章　日本　喫茶の始まりから平安時代まで
  • 第５章　中国　宋代
  • 第６章　日本　鎌倉・室町・安土桃山時代
  • 第７章　中国　金・元代
  • 第８章　中国　明代
  • 第９章　中国　清代
  • 第１０章　日本　江戸時代

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