たんときれいに召し上がれ : 美食文学精選
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たんときれいに召し上がれ : 美食文学精選
芸術新聞社, 2015.1
- タイトル読み
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タント キレイ ニ メシアガレ : ビショク ブンガク セイセン
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収録内容
- 絵日記 / 金子國義
- 新秋名菓 : 季節のリズム / 尾崎翠
- 中年男のシックな自炊生活とは / 開高健
- グリモの午餐会 / 澁澤龍彦
- 神戸 / 古川緑波
- 花の雪散る里 / 倉橋由美子
- 握り飯 / 隆慶一郎
- 薬菜飯店 / 筒井康隆
- 人間臨終図鑑 : 円谷幸吉 / 山田風太郎
- 男の最良の友、モーガスに乾杯! / C・W ニコル
- 初音の鼓 : 『吉野葛』より / 谷崎潤一郎
- セカイ、蛮族、ぼく。 / 伊藤計劃
- キャラメルと飴玉 / 夢野久作
- お菓子の大舞踏会 / 夢野久作
- ずずばな / 芦原すなお
- 鵝掌・熊掌 / 青木正児
- 雛人形夢反故裏 / 上村一夫
- 悪魔の舌 / 村山槐多
- チョウザメ / 南條竹則
- 趣味の茶漬け / 北大路魯山人
- 冬薔薇の館 / 太田忠司
- 栄養料理「ハウレンサウ」 / 三島由紀夫
- 全国まずいものマップ / 清水義範
- 鏡に棲む男 / 中井英夫
- コロッケ / 澁川祐子
- 蟹まんじゅう / 小林秀雄
- 右頬に豆を含んで / 色川武大
- 啓蒙かまぼこ新聞 / 中島らも
- 辛子飯 / 内田百間
- 巴里の空の下オムレツのにおいは流れる / 石井好子
- 天どん物語 : 蒲田の天どん / 種村季広
- お酒を飲むなら、おしるこのように / 長沢節
- 玉響 / 津原泰水
- 牛鍋 / 森鷗外
- 鷗外の味覚 / 森茉莉
- 正岡子規 / 夏目漱石
- 仰臥漫録 : 二 / 正岡子規
内容説明・目次
内容説明
かの作家たちは「食」をいかに描いたか?36品の佳味あふれる饗宴。
目次
- 新秋名菓—季節のリズム(尾崎翠)
- 中年男のシックな自炊生活とは(開高健)
- グリモの午餐会(澁澤龍彦)
- 神戸(古川緑波)
- 花の雪散る里(倉橋由美子)
- 握り飯(隆慶一郎)
- 薬菜飯店(筒井康隆)
- 人間臨終図巻—円谷幸吉(山田風太郎)
- 男の最良の友、モーガスに乾杯!(C・Wニコル)
- 初音の鼓—『吉野葛』より(谷崎潤一郎)〔ほか〕
「BOOKデータベース」 より