わかりやすい栄養学 : 臨床・地域で役立つ食生活指導の実際

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Bibliographic Information

わかりやすい栄養学 : 臨床・地域で役立つ食生活指導の実際

中村美知子, 長谷川恭子編

ヌーヴェルヒロカワ, 2015.3

第4版

Other Title

栄養学 : わかりやすい : 臨床地域で役立つ食生活指導の実際

Title Transcription

ワカリヤスイ エイヨウガク : リンショウ・チイキ デ ヤクダツ ショクセイカツ シドウ ノ ジッサイ

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Note

付属資料 (iii, 74p ; 21cm): 第4版に対応したわかりやすい栄養学整理ノート

引用文献・参考文献: 章末

Description and Table of Contents

Table of Contents

  • 第１章　健康と栄養
  • 第２章　日常生活と栄養
  • 第３章　栄養指導・保健指導
  • 第４章　食物と栄養
  • 第５章　ライフステージと健康教育
  • 第６章　疾患別食事指導の実際
  • 第７章　経管栄養と中心静脈栄養

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Details

  • NCID
    BB18234250
  • ISBN
    • 9784861740633
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    東京
  • Pages/Volumes
    ix, 291p
  • Size
    26cm
  • Classification
  • Subject Headings
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