症例から学ぶ臨床栄養教育テキスト
著者
書誌事項
症例から学ぶ臨床栄養教育テキスト
医歯薬出版, 2015.3
第2版
- タイトル別名
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Guidebook of clinical nutritional education
- タイトル読み
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ショウレイ カラ マナブ リンショウ エイヨウ キョウイク テキスト
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注記
監修: 川崎英二, 中西幸二, 松田正道
欧文タイトルは標題紙裏による
参考文献あり
内容説明・目次
目次
- 1 医療人として(患者とは;医療におけるプライバシーの保護—守秘義務と個人情報保護法;診療記録の見方・書き方;栄養・食事教育(指導)とは;栄養管理加算と必要な帳票)
- 2 症例と向かい合う(小児肥満症;成人肥満症;メタボリックシンドローム;高血圧症;高尿酸血症(尿酸産生過剰型) ほか)
- 付録
「BOOKデータベース」 より