栄養教育・指導実習ワークブック
著者
書誌事項
栄養教育・指導実習ワークブック
みらい, 2015.4
第2版
- タイトル別名
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Workbook
栄養教育指導実習ワークブック
- タイトル読み
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エイヨウ キョウイク・シドウ ジッシュウ ワークブック
大学図書館所蔵 件 / 全48件
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注記
その他の著者: 小上和香, 小森まり子, 酒井映子, 須永美幸, 田上敬子, 續順子, 豊瀬恵美子, 中尾芙美子, 成田美紀, 吹野洋子, 松谷康子, 武藤志真子, 元田由佳, 吉野佳織, 吉本優子
引用文献, 参考文献あり
内容説明・目次
目次
- 基礎実習編（栄養教育・指導のための基礎実習（栄養アセスメント（健康・身体状況のアセスメント；栄養・食生活状況のアセスメント）；栄養情報の収集・活用と調査データの処理・解析 ほか））
- 応用実習編（ライフステージ・ライフスタイル別の栄養教育・指導実習（妊娠期・授乳期の栄養教育・指導；乳幼児期の栄養教育・指導 ほか）；特定健診・保健指導実習（特定健診・保健指導の流れの把握と保健指導対象者の選定；保健指導の準備 ほか）；食環境づくりにおける栄養教育・指導実習（食物へのアクセス；情報へのアクセス ほか））
「BOOKデータベース」 より