「もしも」に備える食 : 災害時でも、いつもの食事を

Bibliographic Information

「もしも」に備える食 : 災害時でも、いつもの食事を

石川伸一, 今泉マユ子著

清流出版, 2015.2

Other Title

もしもに備える食 : 災害時でもいつもの食事を

Title Transcription

モシモ ニ ソナエル ショク : サイガイジ デモ イツモ ノ ショクジ オ

Description and Table of Contents

Description

一家に一冊、必携!普段から使える災害食レシピ。今、家にある食料で“生き延びる”ことができますか?力まず、構えずに備える、いざというときにも使える料理の知恵。

Table of Contents

  • 1章 なぜ、食を備えなければならないか
  • 2章 脳を満足させる食事で、非常時を乗り切る
  • 3章 何をどう備えればよいのか
  • 料理編(火を使わない;乾物を使う;乾めんを使う;ごはんもの;いも・玉ねぎ・にんじんで作る;粉もので作る;防災食を使う)

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Details
  • NCID
    BB18621439
  • ISBN
    • 9784860294274
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    東京
  • Pages/Volumes
    127p
  • Size
    21cm
  • Classification
  • Subject Headings
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