発育期の子どもの食生活と栄養

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発育期の子どもの食生活と栄養

菅原園 [ほか] 著

学建書院, 2015.2

第3版

Other Title

子どもの食生活と栄養 : 発育期の

Title Transcription

ハツイクキ ノ コドモ ノ ショクセイカツ ト エイヨウ

Available at  / 93 libraries

Note

その他の著者: 辻ひろみ, 内山麻子, 小野友紀, 麻見直美, 新藤由喜子

参考文献: p164

索引: p165-167

Description and Table of Contents

Table of Contents

  • １　子どもの健康と食生活の意義
  • ２　栄養に関する基本的知識
  • ３　子どもの発育・発達と食生活
  • ４　食育の基本と内容
  • ５　家庭や児童福祉施設における食事と栄養
  • ６　特別な配慮を要する子どもの食と栄養
  • ７　緊急時・災害時への対応

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Details

  • NCID
    BB18760446
  • ISBN
    • 9784762428777
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    東京
  • Pages/Volumes
    viii, 167p
  • Size
    26cm
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