食べかた上手だった日本人 : よみがえる昭和モダン時代の知恵

書誌事項

食べかた上手だった日本人 : よみがえる昭和モダン時代の知恵

魚柄仁之助著

(岩波現代文庫, 社会 ; 292)

岩波書店, 2015.8

タイトル読み

タベカタ ジョウズ ダッタ ニホンジン : ヨミガエル ショウワ モダン ジダイ ノ チエ

注記

原著: 2008年10月岩波書店刊

昭和モダン食生活略年表: 巻末p1-6

主な参考・引用文献: 巻末p7-9

関連文献: 1件中  1-1を表示
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