日本の風穴 : 冷涼のしくみと産業・観光への活用

Bibliographic Information

日本の風穴 : 冷涼のしくみと産業・観光への活用

清水長正, 澤田結基編

古今書院, 2015.10

Other Title

日本の風穴 : 冷涼のしくみと産業観光への活用

Ice caves, algific talus slopes and natural cold storage in Japan

Title Transcription

ニホン ノ フウケツ : レイリョウ ノ シクミ ト サンギョウ・カンコウ エノ カツヨウ

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Note

欧文タイトルは標題紙裏による

風穴にかかわる文献: p246-253

Description and Table of Contents

Table of Contents

  • 巻頭インタビュー 風穴の現代的意義—市川健夫先生に聞く
  • 第1部 風穴とは(日本の風穴—その研究と過去の利用、現在から未来への利活用をめぐって;風穴のしくみ—然別風穴群と長走風穴の観測から)
  • 第2部 風穴調査最前線(風穴がもたらした養蚕業の発展;蚕種貯蔵風穴の歴史と制度 ほか)
  • 第3部 各地の風穴だより(遠軽地域の風穴(北海道);然別火山群の風穴(北海道) ほか)
  • 第4部 風穴へのとりくみ(世界文化遺産となった荒船風穴;風穴熟成のまろやかな酒 ほか)

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Details

  • NCID
    BB19789567
  • ISBN
    • 9784772261166
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    東京
  • Pages/Volumes
    xvi, 282p
  • Size
    22cm
  • Classification
  • Subject Headings
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