おべんとうと日本人

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おべんとうと日本人

加藤文俊著

草思社, 2015.10

Other Title

Obento and Japanese

Title Transcription

オベントウ ト ニホンジン

Available at  / 118 libraries

Note

参考文献一覧: p198-199

Description and Table of Contents

Description

私たちは、そのちいさな箱で誰かとつながっている。読むと作りたくなる、ユニークな食文化論！

Table of Contents

  • 第１章　おべんとうと移動
  • 第２章　おべんとうと場所
  • 第３章　おべんとうと時間
  • 第４章　おべんとうと技術
  • 第５章　おべんとうとメディア
  • 第６章　おべんとうを食べる

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Details

  • NCID
    BB19962027
  • ISBN
    • 9784794221636
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    東京
  • Pages/Volumes
    199p
  • Size
    18cm
  • Classification
  • Subject Headings
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