魔法のケーキ : 焼くと3つの“層"ができる、不思議でおいしいお菓子
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魔法のケーキ : 焼くと3つの“層"ができる、不思議でおいしいお菓子
主婦と生活社, 2015.10
- タイトル別名
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魔法のケーキ : 焼くと3つの層ができる不思議でおいしいお菓子
- タイトル読み
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マホウ ノ ケーキ : ヤクト 3ツ ノ"ソウ"ガ デキル、フシギ デ オイシイ オカシ
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注記
出版年月がブックジャケットのみに表示のものあり
内容説明・目次
内容説明
いつもの道具と材料で作った生地が豪華なケーキに変身。フランスで人気の「魔法のケーキ」を、日本向けにおいしくアレンジしたレシピ集、遂に登場です。
目次
- 1 いろいろな魔法のケーキ(塩キャラメル;コーヒー ほか)
- 2 くだものたっぷりの魔法のケーキ(りんご;いちじく ほか)
- 3 季節を祝う魔法のケーキ(クラシックなクリスマスケーキ風;ビュッシュ・ド・ノエル風 ほか)
- 4 キッシュみたいな塩味の魔法のケーキ(キッシュ・ロレーヌ風;いちじく、生ハム、カマンベール ほか)
「BOOKデータベース」 より