私たちの食と健康 : 食生活の諸相

著者

• 宮沢, 栄次 ミヤサワ, エイジ
• 堀坂, 宣弘 ホリサカ, ノブヒロ
• 笠原, 利英 カサハラ, トシヒデ
• 小林, 理恵 コバヤシ, リエ
• 篠田, 粧子 シノダ, ショウコ
• 高森, 恵美子 タカモリ, エミコ
• 布施, 真里子 フセ, マリコ
• 舟木, 淳子 フナキ, ジュンコ
• 南, 道子 ミナミ, ミチコ
• 吉田, 勉 ヨシダ, ツトム

書誌事項

私たちの食と健康 : 食生活の諸相

宮沢栄次, 堀坂宣弘編著 ; 笠原利英 [ほか] 共著

三共出版, 2015.3

第3刷

タイトル別名

食と健康 : 私たちの : 食生活の諸相

タイトル読み

ワタシタチ ノ ショク ト ケンコウ : ショクセイカツ ノ ショソウ

注記

内容の修正、責任表示の順番変更 (版元に確認) により第1刷とは別書誌

その他の共著者: 小林理恵, 篠田粧子, 高森恵美子, 布施眞理子, 舟木淳子, 南道子

監修: 吉田勉

参考文献: 各章末

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BB20847922
• ISBN:
  • 9784782707234
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: x, 170p
• 大きさ: 26cm
• 分類:
  • NDC8 : 498.5
  • NDC9 : 498.5
• 件名:
  • BSH : 食生活
  • NDLSH : 食生活