ID:DA17284831
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南道子, 舟木淳子編著
学文社 2020.2 第4版 食物と栄養学基礎シリーズ 6
所蔵館38館
宮沢栄次, 堀坂宣弘編著 ; 小林理恵 [ほか] 共著
三共出版 2017.3 第2版
所蔵館63館
学文社 2016.3 第3版 食物と栄養学基礎シリーズ 6
所蔵館46館
宮沢栄次, 堀坂宣弘編著 ; 笠原利英 [ほか] 共著
三共出版 2015.3 第3刷
所蔵館5館
学文社 2015.3 第2版 食物と栄養学基礎シリーズ 6
学文社 2013.4 食物と栄養学基礎シリーズ 6
所蔵館64館
堀坂宣弘, 宮沢栄次編著 ; 粟津原理恵 [ほか] 共著
三共出版 2011.4
所蔵館80館