ウズベキスタン日記 : 空想料理の故郷へ
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ウズベキスタン日記 : 空想料理の故郷へ
新潮社, 2016.7
- タイトル読み
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ウズベキスタン ニッキ : クウソウ リョウリ ノ フルサト エ
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内容説明・目次
内容説明
砂漠で飲む熱いお茶は、なんておいしいんだろう。古都のバザールで、灼熱の砂漠で、ひなびた村で。言葉が通じないほうが、分かりあえる—。出会いに満ちた極上の旅の記録。
目次
- 1 タシケントへ
- 2 ヒヴァ
- 3 ブハラ
- 4 砂漠へ
- 5 サマルカンドへ
- 6 ダルバン村へ
- 7 サマルカンド、タシケントへ
「BOOKデータベース」 より