民間流通制度導入後の国内産麦のフードシステムの変容に関する研究 Changes in domestic wheat and barley food systems after the introduction of private distribution system in Japan
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民間流通制度導入後の国内産麦のフードシステムの変容に関する研究 = Changes in domestic wheat and barley food systems after the introduction of private distribution system in Japan
(農林水産政策研究叢書, 第11号)
農林水産省農林水産政策研究所, 2016.8
- タイトル読み
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ミンカン リュウツウ セイド ドウニュウゴ ノ コクナイサン ムギ ノ フード システム ノ ヘンヨウ ニ カンスル ケンキュウ
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注記
学位請求論文 (筑波大学, 2015年) に若干の手を加えたもの
引用・参考文献: p179-182