飲食編

著者

• 劉, 軍茹 リュウ, グンジョ liu, jun ru
• 水谷, 友美 ミズタニ, トモミ
• 西尾, 颯記 ニシオ, ハヤキ
• 劉, 偉 リュウ, イ liu, wei

書誌事項

飲食編

劉軍茹著 ; 水谷友美, 西尾颯記訳

（ゼミナール中国文化 : カラー版）

グローバル科学文化出版, 2016.12

タイトル読み

インショクヘン

注記

監訳: 劉偉

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BB22494379
• ISBN:
  • 9784865160444
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 155p
• 大きさ: 21cm
• 分類:
  • NDC8 : 222.01
  • NDC9 : 222.01
• 件名:
  • BSH : 中国 -- 歴史
  • BSH : 食生活 -- 歴史
  • BSH : 料理(中国) -- 歴史
  • NDLSH : 食生活 -- 中国
• 親書誌ID:
  • BB21537851