カリカリベーコンはどうして美味しいにおいなの? : 食べ物・飲み物にまつわるカガクのギモン
Author(s)
Bibliographic Information
カリカリベーコンはどうして美味しいにおいなの? : 食べ物・飲み物にまつわるカガクのギモン
化学同人, 2016.12
- Other Title
-
Why does asparagus make your wee smell?
カリカリベーコンはどうして美味しいにおいなの : 食べ物飲み物にまつわるカガクのギモン
- Title Transcription
-
カリカリ ベーコン ワ ドウシテ オイシイ ニオイ ナノ? : タベモノ・ノミモノ ニ マツワル カガク ノ ギモン
Available at / 198 libraries
-
University of Toyama Library, Medical and Pharmaceutical Library図
QU50||B897o||T/C.120202000031
-
No Libraries matched.
- Remove all filters.
Search this Book/Journal
Note
原著 (Orion Publishing Group, c2015) の翻訳
参考文献: p132-136
Description and Table of Contents
Description
カガクのインフォグラフィックスが本になりました。好奇心さえあれば、この本のカガクが、あなたの平凡な毎日をきっと特別なものに変える！
Table of Contents
- 色 Ｃｏｌｏｕｒ
- 毒物 Ｐｏｉｓｏｎ
- 香料 Ｆｌａｖｏｕｒ
- 芳香 Ａｒｏｍａ
- 感覚 Ｓｅｎｓａｔｉｏｎ
- 精神 Ｍｉｎｄ
- 健康 Ｈｅａｌｔｈ
- 変換 Ｔｒａｎｓｆｏｒｍａｔｉｏｎ
by "BOOK database"